おやつメモ-チョコバナナケーキ
インターネットで、「炊飯器でつくるチョコバナナケーキ」のレシピを見たので、作ってみた。
ただし、炊飯器で作るときれいにできるけれど、ご飯を炊いた時にチョコバナナケーキの匂いがするだろうから、やっぱりオーブンとパウンドケーキの型で焼きました。
から、
ナッツを干しブドウに代えて、
ココアパウダーは買い忘れたのでなしにしました。
つまり行き当りばったりです。
ただし、炊飯器で作るときれいにできるけれど、ご飯を炊いた時にチョコバナナケーキの匂いがするだろうから、やっぱりオーブンとパウンドケーキの型で焼きました。
材料(3合炊き炊飯器1台分)
卵 1個 / 牛乳 80cc / バナナ 2本 / ホットケーキミックス 150g / ココアパウダー 大さじ3 / 板チョコレート 2枚 / ミックスナッツ 1/2カップ程度
から、
ナッツを干しブドウに代えて、
ココアパウダーは買い忘れたのでなしにしました。
つまり行き当りばったりです。
シリアルクッキー
今日のオヤツは、「コーンフレークとチョコレーズンのクッキー」です。
簡単に出来上がります。
形と大きさを統一すれば、バザーにだって出品できますよ。
ホットプレートで一度にたくさん焼けますから、児童デイサービスのオヤツ作りにいいですよ。
簡単に出来上がります。
形と大きさを統一すれば、バザーにだって出品できますよ。
ホットプレートで一度にたくさん焼けますから、児童デイサービスのオヤツ作りにいいですよ。
テーマ : 発達障害（自閉症、アスペルガー、LD、ADHD、発達遅滞）
ジャンル : 育児
オートミールがない
次男は明日は「もっとどようくらぶ」で遠出プログラムです。
どこに行くのかな？
奈良ですって。
いいなぁ。。
あおによし 奈良の京は 咲く花の
にほふがごとく
今 さかりなり
だね。
どこに行っても、リーダーさんと、お友達と一緒に行けば賑やかで楽しいのでしょうけれど、先生方やボランティアリーダーさん達がプランを練ってくださるから本人も親も安心です。
ありがとうございます。
タップリ歩いて奈良の春を感じて来てください。
どこに行くのかな？
奈良ですって。
いいなぁ。。
あおによし 奈良の京は 咲く花の
にほふがごとく
今 さかりなり
だね。
どこに行っても、リーダーさんと、お友達と一緒に行けば賑やかで楽しいのでしょうけれど、先生方やボランティアリーダーさん達がプランを練ってくださるから本人も親も安心です。
ありがとうございます。
タップリ歩いて奈良の春を感じて来てください。
テーマ : 発達障害（自閉症、アスペルガー、LD、ADHD、発達遅滞）
ジャンル : 育児
オヤツメモ-豆腐ダンゴ
美術教室から帰ってきてオヤツを作りましょ。
先週は、「豆腐ダンゴ」にきなこをまぶしたら、きなこが好きな次男にウケマシタ。
今週も、同じく「豆腐だんご」
母は安直です。
次男にきなことアンコを見せて、「どっちにしよ？」と訊いてみたら、「アンコ」と返事しました。
アンコをお湯で溶いて即席ぜんざいにします。
人数分だけ作ることができるので便利です。
「豆腐だんご」は木綿豆腐を水切りしておいて、白玉粉か片栗粉を混ぜて茹でてできあがり。
簡単。
フワフワ。
やわらかいだんごにすると、丸めにくいです。
スプーンですくってお湯に落とす。。。でいいことにしましょ。
だんごの形が不細工でも良いことにしましょ。
先週は、「豆腐ダンゴ」にきなこをまぶしたら、きなこが好きな次男にウケマシタ。
今週も、同じく「豆腐だんご」
母は安直です。
次男にきなことアンコを見せて、「どっちにしよ？」と訊いてみたら、「アンコ」と返事しました。
アンコをお湯で溶いて即席ぜんざいにします。
人数分だけ作ることができるので便利です。
「豆腐だんご」は木綿豆腐を水切りしておいて、白玉粉か片栗粉を混ぜて茹でてできあがり。
簡単。
フワフワ。
やわらかいだんごにすると、丸めにくいです。
スプーンですくってお湯に落とす。。。でいいことにしましょ。
だんごの形が不細工でも良いことにしましょ。
テーマ : 発達障害（自閉症、アスペルガー、LD、ADHD、発達遅滞）
ジャンル : 育児
オヤツメモ-簡単パウンドケーキ
市販のパウンドケーキを使うので、「ケーキを焼きました。」って人に言うほどではないけれど、充分においしいですし、本人は、「ケーキを焼いたわぁ。。。」という気持ちになれます。
次男は、”ぼくはケーキを焼けるのさ。”と思っていると思います。
市販のパウンドケーキミクス１袋＋卵２個＋牛乳30ｃｃ＋マーガリン50ｇ（レンジでチンして溶かす）を混ぜる。
柔らかくした干しブドウ（水を少し加えてレンジでチン）を加える。
マーマレードがあれば、皮を加える。
オーブンを１７０度にして４０分焼く。
失敗なし。
次男は、”ぼくはケーキを焼けるのさ。”と思っていると思います。
市販のパウンドケーキミクス１袋＋卵２個＋牛乳30ｃｃ＋マーガリン50ｇ（レンジでチンして溶かす）を混ぜる。
柔らかくした干しブドウ（水を少し加えてレンジでチン）を加える。
マーマレードがあれば、皮を加える。
オーブンを１７０度にして４０分焼く。
失敗なし。
テーマ : 発達障害（自閉症、アスペルガー、LD、ADHD、発達遅滞）
ジャンル : 育児
