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長男くん、チーズケーキを焼く 「障害児・者の兄弟、姉妹(145)」

昨夜、スーパーマーケットで偶然に長男に会いました。
先日焼いたチーズケーキが気に入ったらしく、「チーズケーキの焼き方を教えてよ。」というので材料を仕入れておきました。


こういうことは、思い立ったときにしてしまわないと気持ちが醒めてしまっては作る気持ちがなくなってしまいます。

今朝、朝食を食べた後に指示して作らせてみました。

男性の力で混ぜると、クリームチーズも生クリームも卵も砂糖も粉も容易になめらかに混ざっていきました。
ミキサーは必要ないです。
今回はオーブンを使いました。
ケーキ型にクッキングシートを敷いて、材料を流し込んでスイッチオン!





焼き立てのチーズケーキはフワフワです。
長男は、パクッ!パクッ!とたちまち2ピース食べました。

私も2ピースをパクッ!パクッ!
美味しかった!これがブタの素。

2ピースを冷蔵庫に入れて冷めてから食べてみようということになりました。

さて、残りの2ピースはどこへ行くのでしょう。(^_^)vないしょないしょ。

次男くんは、デイサービスのオヤツを食べるので、お兄ちゃんが焼いたチーズケーキはないしょです。


ーーーー追記ーーーーーーーーーーーーーー
お兄ちゃんからもらった2ピースのケーキは、先日、私がチーズケーキを焼いてデイサービスに持って行ったときに、タイミングが悪くて食べてもらえなかった職員さんに食べてもらいました。お兄ちゃんの焼いたチーズケーキは好評でした。これからは、お兄ちゃんに担当してもらいましょう。

長男は、夜、冷蔵庫で冷やしておいた2ピースのチーズケーキを食べて、「チーズケーキは冷えている方が美味しい。」と感想を述べていました。
自分で焼いたチーズケーキの4/8を食べることができて、満足したようです。
よかった。よかった。(^-^)
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Re:長男くん、チーズケーキを焼く(03/20)

残りは・・・

mamaさんのお腹でしょ!?

違ったかな?(笑

Re:長男くん、チーズケーキを焼く(03/20)

和やかな休日ですね。

お彼岸にチーズケーキ、いいかもしれませんね。^^

Re[1]:長男くん、チーズケーキを焼く(03/20)

superiocityさん

報告いたしましょう。(^-^)
先日、私がチーズケーキを焼いてデイサービスに持って行ったのですが、タイミングが悪くて、ケーキのピースも足りなくて、食べてもらえなかった職員さんに持って行ったのでした。
美術教室の受講生がドッと教室から出てくるまえに食べていただきました。
完了。完了。(^_^)v

>残りは・・・

>mamaさんのお腹でしょ!?

>違ったかな?(笑
-----

Re[1]:長男くん、チーズケーキを焼く(03/20)

milkyway.さん


いやぁ。。。お彼岸はやはり、おはぎですよ。
(^-^)
おはぎ大好き!!

>和やかな休日ですね。

>お彼岸にチーズケーキ、いいかもしれませんね。^^
-----
プロフィール

Protea Mama

Author:Protea Mama
7年余、楽天ブログを書いていました。いろいろな機能が終了になるということなので、FC2ブログに移動しました。楽天ブログには「フリーページ」があります。大変ありがたい機能ですので、楽天ブログも大事に置いておこうと思います。良かったらご覧ください。

私が「障害児の親になったのだ。」と気づいた頃は、情報を得ることが難しくて、子の将来の姿も、自分の将来の姿も想像できませんでした。どんな未来が待っているのか、不安で不安で。だれか、知らせて。だれか、見せて。。。と誰かをつかまえて訊きたかったのです。だから、今の次男の様子を書いておこうと思います。それを読んで、ガッカリする人もあるかもしれません。安心する人もあるかもしれません。ともかく、私達は今、生きています。親子無理心中事件は起こしませんでした。これからもないことを願っています。次男は、コロニーや施設ではなくて、街中で生活して、成人して、やがては老いていく初めての世代の障害者だと思います。どんな生活が有り得るのか、親亡き後の次男の生活は幸福なものになるのか。次男に親を独占されて、すね気味に大人になってしまった長男を真に解放してやることができるのか。。手探りの毎日です。

希望は強い勇気であり、新たな意志である。

すべてのことは、願うことから始まる。

我々にとって深遠なものは、逆の相の下に隠されている。生は死の下に、愛は憎しみの下に、義は罪の下に、力は弱さの下に隠されている。

いずれも、マルティン・ルター の言葉です。
私はクリスチャンではありませんが、とても良い言葉だと思います。

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